ハレの日ゴハン 【”ハレの日”ごはんappendix】~ やわらかソフトホタテ ~のアレンジ 2021年5月24日2021年5月24日 それいゆ編集部 0件のコメント ソフトホタテ、ハレの日ごはん、嚥下食、米粉ソース 2021年6月号のそれいゆ「”ハレの日”ごはん」のメニューは、やわらかソフトホタテ 。噛めなかったり飲み込みの不自由な人も食べられる嚥下食です。この「やわらかソフトホタテ」はそのまま食べても美味しいけれど、洋風・和風にアレンジしてもとっても美味しいですよ。 誌面の関係でアレンジレシピは紹介できませんでしたので、こちらでご紹介しますね。